摄理教我如何做年饼——芝麻饼

郑明析, 摄理教

每逢过年过节,
家人都会做些年饼来送给亲朋戚友。
今年也不例外,
第一样做的糕饼就是——芝麻饼!

为什么是芝麻饼呢?
因为妈妈很喜欢吃的关系^^
五年前,我们什么都不会,
都是等待三姨做年饼送给我们吃。

有一年,妈妈提出建议,
不如我们其中一个人去三姨家向她学习,
以后我们自己做给自己吃,
无须再依靠别人了。

郑明析, 摄理教
学习的时候就确实地学习吧!
这样脑中才会储存起来,
内心也才会得到感动。

~郑明析牧师~


就这样,
喜爱做年饼的大姐成为了张家代表,
去到三姨家学习如何做年饼。

一年后,我们真的自己开始做年饼了,
爸爸买了烘年饼机,
买了年饼模型,
花朵、心形、叶子形等等。
郑明析, 摄理 郑明析, 摄理教

大家都很兴奋,
因为第一次自己要开始做年饼了。
照着秘方,
开始放入面粉、牛油、糖。
搓呀搓,印呀印,
大家一言一语,
好热闹!

终于,第一盘芝麻饼“诞生”了!
吃着自己做的糕饼,
感觉特别好。

郑明析, 摄理教

不过我们没有因此感到满足,
每逢新年都做年饼,
不断实践,希望做到更好!

做了几年,
开始将自己做的糕饼送给亲戚,
和他们分享喜悦。
今天也和大家分享,
芝麻饼的独门秘方~~

借着过年时期,
透过做年饼,
可以让家人之间的感情变得更亲密哦~

郑明析, 摄理教


芝麻饼的独门秘方~~

1)面粉600g, 
2)薯粉600g,
3)蛋黄6 粒,
4) planta 600g,  
5)糖 15oz,
6)发酵粉 1茶匙

a) 4+5搓平均, 加入3再搓平均
b) 1+2+6+a 搓平均。


祝大家新年快乐 !!!~

Comments

  1. 看起来好好吃哦~ 分享!!!

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  2. 新年快乐~ , 年饼可以分享吗?哈哈

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  3. 看了好有过年气氛哦!!哈哈,开始想家了~

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  4. 我个人认为是蛮好吃的啦~~~ 有机会就带给你们吃哟^^ 嘻嘻

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  5. 果然实践的喜悦就是不一样。^^

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  6. 去做才会感到在过程当中的喜悦 =D

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